Palu, Banyak rumah makan di kota Palu yang menyajikan cita rasa kuliner khas kaili. Namun untuk rumah makan Tinaku di Jalan Sungai Sausu Palu Barat – Kota Palu, ternyata memiliki sajian ragam masakan Khas Kaili
Menu-menu masakannya memang tidak asing lagi bagi warga kota Palu dan sekitarnya, atau bahkan warga yang kebetulan berkunjung jalan-jalan ke Kota Palu ini. Ada menu tradisional seperti Nasi Jagung, tempe orek, oseng oseng bunga pepaya dan pakis, sayur kelor, duo Nike, katombo bakar, paria kambu, ayam goreng Tinaku, dan Palumara dan beragam masakan lezat lainnya.
Terletak dikawasan strategis, Rumah makan Tinaku I Lebih dekat dengan Kantor Pusat Al Khairat dan baru di Buka Rumah makan Tinaku 4 di Jalan Setia Budi samping kantor Partai PSI, di tengah kota Palu lebih dekat Kantor Gubernur dan Kantor Wali Kota Palu. Rumah makan ini menjadi pilihan utama untuk sarapan maupun makan siang bagi berbagai kalangan.
Keaslian rasa dan kenyamanan lokasi menjadikan Rumah Makan Tinaku sebagai destinasi kuliner yang tak tergantikan.
“Menu masakan disini khas dan enak, seperti Ikan Bakar Kakap Merah dan Bubara dari dulu tidak berubah, juga asem-asem yang pedes. Makan disini nyaman ” ungkap Rahman (45), seorang pelanggan yang sudah lama menjadi pelanggan Rumah Makan Tinaku, Selasa (30 September 2025).
Rumah makan Tinaku memang cukup nyaman, sesuai selera pelanggan makan sambil duduk di kursi atau duduk melantai (lesehan) karena di sediakan tempat khusus santai untuk keluarga, Sajian menu masakannya juga lengkap termasuk berbagai makanan tradisonal lainnya.
“Saya jarang masak karena sibuk dengan pekerjaan jadi setiap pulang kerja dari kantor singgah di rumah makan Tinaku beli nasi paketan kadang juga cuman beli lauk seperti ikan bakar kakap merah dan sayur kebetulan masakannya sesuai selera ku dan anak anak suka” ucap Sri ASN Kantor Gubernur, Selasa, 30 September 2025 Kepada media ini
Rumah makan Tinaku bermula dari satu dengan menu khas Kaili lama kelamaan berkembang dengan berbagai varian menu, banyak pelanggan yang puas dan sampai berlangganan. Karena di Kota Palu Banyak Pecinta Makanan kuliner khas Kaili sehingga kami buka di beberapa tempat untuk menjangkau pelanggan. Dengan jumlah pelanggan tetap yang terus bertambah, terutama selama jam makan siang, Rumah makan Tinaku ini berhasil menciptakan ramainya pengunjung dan memberikan kontribusi positif dalam perkembangan kuliner lokal.
“Berdiri kurang lebih 24 tahun yang lalu,bertahan dengan menu kuliner khas Kaili. Awalnya hanya beberapa jenis menu, namun kini telah berkembang menjadi variasi yang lebih lengkap.” Jelas Darwis Owner Rumah makan Tinaku
Rumah makan Tinaku buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 23.00WIB. Keberhasilan Rumah makan ini tidak hanya tercermin dari kerja keras masa lalu yang panjang, tetapi juga dari dedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pengunjungnya.
“Harga menu masakan disini cukup bervariasi dan terjangkau mulai dari 15 ribu hingga 25 ribu rupiah, pengunjung dapat memilih kelezatan masakan Kaili. Kebanyakan pengunjung lebih suka menikmati nasi jagung,” pungkas Suhardi kepada Awak media selidikinews. Com
